Его главной особенностью является то, что это здание эпохи конструктивизма удивительной формы: в плане оно выглядит как серп и молот. А также бывшее предназначение: раньше оно было раннесоветской фабрикой кухней.
Исходя из этого, в галерее решили открыть его выставкой «На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве» (до 3 ноября).
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4551871/4551871_800.jpg)
Филиал располагается по адресу ул. Ново-Садовая, 149. Это здание — фабрика-кухня завода № 42 им. А.А.Масленникова — шедевр советского конструктивизма, построенный в 1930–1932 годах первой русской женщиной-архитектором Екатериной Максимовой (ее единственная работа). Она была рассчитана на огромную производительность — 9 тыс. обедов в сутки — и основывалась на функции конвеерного приготовления и подачи еды — идее кольцевых хлебозаводов инженера Георгия Марсакова. Кстати, не так давно два его хлебозовода-автомата стали культурными центрами: в Москве это Центр «Зотов», а в Петербурге — «Левашовский хлебозавод». (Моя старая подробная статья)
С фасада оно не такое впечатляющее, как с высоты птичьего полета.
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4558507/4558507_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4557471/4557471_800.jpg)
В выставку вошли 92 произведения из коллекции Третьяковской галереи и частных собраний. Впервые после реставрации будет представлена картина «Охотники на привале» Василия Перова. Среди знаковых работ, которые увидят гости выставки, «Завтрак Аристократа» Павла Федотова, «Чаепитие в Мытищах» Василия Перова, «Земство обедает» Григория Мясоедова, «За завтраком» Зинаиды Серебряковой, «Утро» Татьяны Яблонской. Большое внимание уделено русскому искусству начала ХХ века, послевоенному неофициальному искусству, а также творчеству художников последних 25 лет.
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4556912/4556912_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4557196/4557196_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4557597/4557597_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4558761/4558761_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4558895/4558895_800.jpg)
А вот это вторая экспозиция: «Музей Фабрики-кухни».
Ее аннотация: выставка рассказывает об истории здания, его архитекторе Екатерине Максимовой, судьбе Фабрики-кухни после открытия и людях, которые с ней связаны. Пройдя символический путь от кухни, через линию раздачи к обеденному залу, посетители увидят артефакты, обнаруженные в ходе реставрации здания, вещи, переданные бывшими сотрудниками, экспонаты из коллекции потомков архитектора Екатерины Максимовой, предметы, связанные с советской кулинарией, и личные воспоминания посетителей и работников Фабрики-кухни. Параллельно с историей здания в экспозиции разворачивается история советского общепита и советской кулинарии в целом: от нарпитовской столовой и «Книги о вкусной и здоровой пище» до 6 квадратных метров кухни в хрущевке.
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4559118/4559118_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4559517/4559517_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4558065/4558065_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4558281/4558281_800.jpg)
Поскольку планировка здания сложная, структура запутанная, то интересно будет увидеть живьем, как они будут обживать общественные пространства. Вот пока несколько кадров лекционного зала и проч.
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4556351/4556351_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4556210/4556210_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4555870/4555870_800.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/shakko.ru/2710882/4556575/4556575_800.jpg)
- Статья это про уникальное раннесоветское здание, конвейер еды для светлого будущего
- Отдельно оч. рекомендую: статья про архитектора здания. Конструктивистка Екатерина Максимова, забытая надолго, но заново открытая современными исследователями (первая русская женщина-архитектор!)
***
Сайт филиала
https://samara.tretyakovgallery.ru/