Картина 1869 года. Художник José María Obregón.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b4/Jos%C3%A9_Mar%C3%ADa_Obreg%C3%B3n_-_The_Discovery_of_Pulque_-_Google_Art_Project.jpg)
О сюжете подробно тут (исп. яз.), там какая-то навороченная бредятина про благородного отца-крестьянина, который как раз изобрел алкоголь, его красавицу-дочь, которую соблазнил изображенный тут вождь тольтеков, еще какой-то тайный ребенок будет.
Давайте лучше о пульке.
Пульке (исп. pulque) — алкогольный напиток крепостью 2-8 %, получаемый из забродившего сока Агавы американской. На территории центральной Мексики пульке производят более тысячи лет. Пульке имеет молочно-белый цвет, вязкую консистенцию и кисловатый дрожжевой привкус. История производства пульке уходит корнями в доколумбов период: в Мезоамерике пульке считался священным напитком, а употреблять его можно было только ограниченному кругу лиц. После испанского завоевания Мексики этот напиток стал доступен всем, и его употребление сильно увеличилось. Максимума популярность пульке достигла в конце XIX века.
UPD: Reineke Fuchs Это сцена посвящена старости добродетельной супружеской пары. Возраст мужчины указан как 70 лет (3 бирюзовых "слитка" с флагами - 20х3, и два раза по 5 бирюзовых "дисков"). Они имеют право пить пульке, потому что всю жизнь трудились и воспитали большую семью. Их окружают и о них заботятся любящие внуки. Есть даже мнение, что старик поет. На то, что это именно внуки, указывает прическа почтительных девушек (в уипиле - рубашке с вышивкой на груди) - волосы лежат свободно, а не собраны рожками, как у пожилых распивающих дам. К семидесяти у багополучных ацтеков неженатыми могли быть только внуки.
))) Массажа никто никому не делает, это молодежь стоит в почтительных позах и поддерживает стариков.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f1/Aztec5figure9.jpg)
Богиня Майауэля со зрелой агавой и горшком ферментированным пульке. Первую выжимку называют кровью этой богини.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9a/Aguamiel00.jpg)
Сбор выделений агавы для дальнейшей переработки в 19 веке
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f7/Aguamiel01.jpg)
Статуя божества пульке. 1350-1521
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/42/Dieu_du_pulque%2C_Mus%C3%A9e_du_quai_Branly.jpg)
Литр пульке.
Древний ацтекский сосуд для хранения пульке.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a4/Pulquevessel.jpg)
UPD:
***
Кто-нибудь пробовал пульке?
расскажите об ощущениях пор фавор.
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →